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Les idées de brunch sont très sympathiques notamment pour le dimanche. Vous pouvez rassembler le petit-déjeuner et le déjeuner afin de faire le plein de gourmandises, de vitamines et de nutriments. Si vous achetez votre brunch dans un restaurant, qu’il soit servi sur place ou à emporter, vous devrez payer une fortune. Avec moins de 20 euros, vous pourrez régaler vos amis, mais également votre famille !
Le Top 5 des idées de brunch incontournables
Le dimanche est souvent la journée dédiée au farniente, vous ne voulez donc pas préparer le déjeuner. La veille, il sera possible de proposer quelques recettes sympathiques à l’ensemble de vos convives. Vous pouvez aussi préparer à la dernière minute ces idées et vous ferez enfin le plein de gourmandises.
- Les pancakes sont sans aucun doute incontournables, vous pourrez les servir avec des fruits rouges, de la confiture ou encore de la pâte à tartiner.
- Les œufs brouillés sont intéressants surtout si vous les servez avec des dés de saumon fumé, vous pourrez aussi les proposer sur un pancake.
- Le sandwich peut être un peu trop complet, mais vous pouvez le servir avec du pain complet, de la salade, des œufs et de l’avocat. Prévoyez de petits triangles pour les manger facilement.
- L’avocat avec du bacon grillé est aussi renversant, vous devez le servir avec un œuf niché au centre de l’avocat coupé en deux. Vous le parsemez avec du bacon et vous enfournez le tout.
- L’omelette a toujours une place de choix, surtout si vous la présentez avec du jambon, de la salade et même du persil.
Ce sont des recettes très faciles que vous pouvez présenter à l’ensemble de vos convives. Pour ce brunch du dimanche, vous ne devriez pas dépenser plus de 20 euros et vous pourrez nourrir plusieurs personnes. Prévoyez toujours de petites portions, cela permet de piocher dans chacun des plats et d’avoir un brunch copieux, mais diversifié. Si vous présentez un sandwich assez imposant, les clients ne pourront pas manger le reste du brunch.
Les œufs sont les rois des brunchs
Cette tradition nous provient des États-Unis et elle a su traverser les frontières afin de combler les attentes de tous les gourmands. Si vous souhaitez offrir une déclinaison d’un seul ingrédient, vous pouvez opter pour les œufs. Ces derniers sont servis à toutes les sauces et vous pouvez aussi préparer un sandwich, un croque-monsieur ou encore des toasts grillés. Pour votre brunch du dimanche, n’hésitez pas à laisser votre imaginaire s’exprimer.
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