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jennifer_larcher_

Créatrice de @yonunki 🪔rédactrice 📝diplômée en sport🏃‍♀️spécialisée en nutrition 🍅passionnée par les livres 📚jardinage👩‍🌾 yoga 🧘‍♀️ méditation 🪷

"Jusqu'où faut-il s'enfuir pour guérir une absen

"Jusqu'où faut-il s'enfuir pour guérir une absence ? Jusqu'où faut-il s'enfuir pour échapper à sa douleur, à son ombre, à sa vie ?" Guillaume Musso / Je viens te chercher @guillaume_musso

Guillaume Musso est l'un de mes auteurs préférés 😍, si je devais choisir le meilleur roman selon moi, je voterais pour "La fille de papier". Je trouve l'histoire très prenante et touchante. L'auteur arrive à nous capter du début jusqu'à la fin !

Et vous, quel est votre roman préféré ?

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👩‍🍳 Recette d'un hamburger allégé avec d

👩‍🍳 Recette d'un hamburger allégé avec des frites "maison" 👩‍🍳

👩‍🍳 Pour les frites 🍟, il suffit de couper des lamelles et de les faire cuire dans de la végétaline, elles sont croustillantes et moins grasses.

1/ Pour le hamburger 🍔, il suffit d'acheter des pains adaptés comme ceux aux graines.
2/ Ajoutez des rondelles de tomates 🍅, des cornichons 🥒 coupés en deux et du fromage à tartiner comme du St Morêt ou du Chavroux si vous aimez le goût.
3/ Imbibez le pain supérieur avec le jus de la viande pour que le hamburger soit moins sec et ajoutez un peu de gruyère râpé.

👩‍🍳 Pour la viande, prenez un steak haché que vous préparez avec des oignons et de l'huile d'olive.

👩‍🍳 Bien sûr, elle peut être remplacée par un hachis végétal ou encore un poisson pané.

Aimez-vous les hamburgers "maison" ? 🥰

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👩‍🍳 Recette originale d'une omelette savou

👩‍🍳 Recette originale d'une omelette savoureuse avec sa salade composée 👩‍🍳

--> La préparation de l'omelette :

1/ Ajoutez 2 tranches de jambon 🍖 en petits morceaux dans un saladier avec deux œufs 🥚entiers par personne.
2/ Salez 🧂 et incorporez 10 cuillères à soupe d'eau gazeuse 🫗.
3/ Battez le tout pendant trois à quatre minutes pour que l'omelette puisse gonfler légèrement.
4/ Dans une poêle, ajoutez une cuillère à soupe d'huile de colza ainsi qu'une pointe de beurre 🧈.
4/ Dès que le beurre est fondu, versez l'omelette qui ne doit pas reposer, battez-la une dernière fois et faites-la cuire des deux côtés.

Cette recette est originale puisque vous ajoutez de l'eau gazeuse pour avoir une omelette onctueuse et gonflée. Elle est donc moins sèche à la dégustation.

--> La préparation de la salade :

1/ Préparez une sauce au yaourt (la moitié d'un yaourt nature + une pointe de moutarde + un peu d'eau plate et 2 cuillères à soupe d'huile avec des herbes à salade).
2/ Ajoutez la salade 🥗 comme des cœurs de laitue et une tomate ainsi que des morceaux de mozzarella.

Connaissiez-vous cette astuce de l'omelette avec de l'eau gazeuse ? 🍽

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📙 Critique du roman 1991 de Franck Thilliez 📙

Étant passionnée par les romans de @franckthilliez chez @fleuve_editions, j’ai adopté Sharko et Lucie. Mais qui est Sharko ? C’est la grande question ! Bien sûr, l’auteur dégaine quelques détails au fil des romans, mais il est difficile d’imaginer cet enquêteur lors de ses débuts. Vous tentez d’imaginer ce personnage, vous vous forgez une idée, une description précise en espérant qu’elle colle aux attentes.

Thilliez a eu une démarche quelque peu similaire et il dévoile le roman 1991 qui vous permet de découvrir la première enquête de Sharko. Après une lecture intense en dévorant les mots, votre description imaginée se brise en mille morceaux.

Sharko est un bleu qui sort de l’école des inspecteurs, il débarque au 36 quai des Orfèvres en reprenant l'affaire des disparues. Vous identifiez les 1ers signes qui feront de cet homme votre meilleur allié de vos lectures.

Le roman est une œuvre majeure puisqu’elle sème tous les symboles de cette époque : le Walkman, Benetton ou encore Gainsbourg. Un brin de nostalgie vient titiller votre lecture.

Sharko redouble d’efforts et développe quelques traits qui le suivront tout au long de sa carrière tout en bataillant avec le minitel, les fax...

Même si vous ne connaissez aucun livre de l’auteur ou cet enquêteur, foncez ! Vous serez malmené avec une intrigue parfaitement ficelée qui jongle avec les fausses pistes. Thilliez adopte aussi quelques traits de manipulation pour vous induire en erreur. Le livre est riche en rebondissements, il propose des références majeures de l’époque et il évoque aussi des thématiques importantes comme le vaudou.

Voir Sharko face à cette enquête machiavélique sans expérience est un vrai régal ! En le découvrant, vous n’aurez qu’une seule envie, savourer toute la saga avec Sharko et bien sûr Lucie !

#Sharko #FranckThilliez #Thilliez #1991 #fleuvenoir #fleuvenoireditions #instabook #bookaddict #chroniquelitteraire #boostagram #livre #livreaddict #thriller #bookstagramfrance #editionspocket #passionlecture #litterature #partagelecture #roman #livredepoche #critique #critiquelitteraire #thrillerbooks #instalecture #instalivre #polar #policier

"L'écriture de polars est pour moi un moyen de véhiculer une émotion brute, une éruption violente de sensations, de peurs d'enfants." @franckthilliez

Quel est votre livre préféré de Thilliez ? 😍

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👩‍🍳 Recette des pâtes aux légumes avec d

👩‍🍳 Recette des pâtes aux légumes avec du poulet ! 👩‍🍳

Nunki était aussi à mes côtés pour la préparation (seconde photo), elle a eu un petit morceau de poulet 😍

--> La préparation de l'accompagnement :

1/ Dans une poêle, faites revenir le poulet 🍗 dans de l'huile d'olive.
2/ Ajoutez des poivrons 🫑, des petits pois, des carottes 🥕, des aubergines 🍆, des tomates 🍅, des courgettes.
3/ Salez, coupez du basilic et du thym.
4/ Incorporez la moitié d'un cube de volaille de @knorrfrance.
5/ Ajoutez un petit verre d'eau 🫗 et laissez mijoter 30 min à feu doux.

--> La préparation des pâtes :

1/ Prenez les pâtes que vous souhaitez, les spaghettis sont aussi délicieux.
2/ Faites-les cuire dans un volume d'eau avec un cube de volaille et du sel.
3/ Lorsqu'elles sont al dente, ajoutez-les aux légumes 🍲.

Au dernier moment, ajoutez du parmesan ou du fromage râpé et régalez-vous !

Aimez-vous les pâtes aux légumes avec du poulet ?

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👩‍🍳 Nouvelle assiette d'été ! Salade com

👩‍🍳 Nouvelle assiette d'été ! Salade composée et colorée ! 👩‍🍳

- Des olives noires de Nyons
- Des tomates 🍎 avec de la mozzarella
- Des carottes 🥕 râpées
- Quelques morceaux de betterave
- Un avocat 🥑 avec un petit jus de citron 🍋
- De la piémontaise de mon boucher 📍2 Rue de la 1ère Armée Française à Ensisheim

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"Lire la fin d'un roman policier avant d'y arriver

"Lire la fin d'un roman policier avant d'y arriver, c'est comme manger un biscuit fourré à la noix de coco en allant tout de suite à la noix de coco. Après il ne reste plus qu'à jeter le biscuit." Stephen King @stephenkingofficialpage @stephenkingfr

Avez-vous tendance à vous spoiler la fin d'un roman ou d'une série ?

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👩‍🍳 Repas healthy : filet de poisson pané

👩‍🍳 Repas healthy : filet de poisson pané et une poêlée de légumes ! 👩‍🍳

--> Pour le filet de poisson pané, c'est celui de @findus_france que j'aime beaucoup puisqu'il s'agit d'un vrai filet.

--> La jardinière de légumes est facile à préparer :

1/ Épluchez et coupez vos pommes de terre en petits carrés.
2/ Dans une poêle, faites chauffer de l'huile d'olive, versez les pommes de terre, les haricots verts, les petits pois et du poivron rouge 🫑.
3/ Si vous aimez, ajoutez des champignons coupés en lamelles et des têtes de brocolis 🥦.

--> Si vous le souhaitez, faites revenir un oignon 🧅 dans l'huile d'olive et lorsqu'il est légèrement doré, ajoutez vos légumes.

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👩‍🍳 Recette des soufflés lyonnais !👩‍🍳

Étant d’origine lyonnaise, les quenelles me suivent depuis ma plus tendre enfance. Je vous propose donc la préparation des soufflés, c’est un plat traditionnel à Lyon. 😍

1/ Vous pouvez préparer vous-même les soufflés, mais je vous conseille d’acheter ceux de la marque @saintjean26. Je vous donnerais prochainement la recette des quenelles lyonnaise.

2/ Déposez vos soufflés sans un plat qui va au four.

3/ Ajoutez de la sauce tomate avec des olives 🫒, des champignons et du gruyère râpé 🧀.

4/ Faites cuire le tout au fou pendant 45 min à 170 degrés.

Je déguste les soufflés (qui sont différents des quenelles puisqu’ils gonflent à la cuisson) avec de la viande rouge, mais la salade est parfaite.

Bon appétit ! 😋

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"Il faut sauver la Terre car c'est la seule planè

"Il faut sauver la Terre car c'est la seule planète sur laquelle on fait du chocolat" 🍪 Bernard Werber

Qui est addict au chocolat ? 😂

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🍳 Nouvelle assiette à partager avec 7 ingrédi

🍳 Nouvelle assiette à partager avec 7 ingrédients ! 🍳⁠
⁠
1/ Des tranches de melon 🍈⁠
2/ 2 oeufs 🍳 au plat ⁠
3/ Des carottes râpées (quelques herbes et un jus de citron).⁠
4/ De la betterave rouge ⁠
5/ De la mozzarella⁠
6/ Des rondelles de tomates 🍅⁠
7/ De la salade iceberg et du persil⁠
⁠
—> Pour la sauce : 1 cas de mayonnaise + une pointe de moutarde + la moitié d’un yaourt du type Activia + du persil + un peu d’eau⁠
⁠
Bon appétit ! 😋 Alors, vous la trouvez commence celle-ci ?⁠
⁠
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📚Critique « Un prénom en trop » de Christoph

📚Critique « Un prénom en trop » de Christophe Carlier 📚

Grâce à Instagram, j’ai pu découvrir l’auteur @ch.carlier75 et je n’ai pas été déçue. Edité par @editionsplon le roman nous plonge dans le quotidien de trois personnes dont le futur sera totalement bouleversé par un jeu machiavélique 😈.

Mon côté psychopathe a clairement adoré ce livre que j’ai dévoré en une après-midi, car je me suis prise au jeu cruel. Je suis devenue complète accro de cette histoire et impossible de la mettre de côté, je voulais absolument connaître la suite.

L’auteur se démarque avec un récit à deux personnages et il jongle parfaitement avec la noirceur 👹.

Certains passages sont même glaçants, car vous vous mettez immédiatement à la place de cette proie et vous vous demandez : comment aurais-je réagi ?

La narration est très prenante, elle a l’art d’attiser la curiosité. J’ai aussi apprécié le côté prévention qui est peut-être mis en avant involontairement. Rebecca ressemble à beaucoup de femmes et nous pouvons facilement nous identifier.

Finalement, chaque passage est comme une alerte qu’il faut mémoriser puisque le malheur peut frapper à n’importe quelle porte et il est parfois caché derrière de nombreux masques.

Ce roman 📖 noir nous montre également qu’on ne naît pas forcément tueur, mais on le devient sans doute à cause de cette obsession malsaine.

« Un prénom en trop » est un thriller psychologique particulièrement envoûtant. Il est rythmé par de petits chapitres, ce qui facilite la lecture au même titre que l’écriture très fluide.

Je vous le recommande. Avez-vous lu des livres de cet auteur ?

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"Pour être hanté, nul besoin de chambre, nul bes

"Pour être hanté, nul besoin de chambre, nul besoin de maison, le cerveau regorge de corridors plus tortueux les uns que les autres." Emily Dickinson

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Le Mangeur d’Âmes d’Alexis Laipsker @editions

Le Mangeur d’Âmes d’Alexis Laipsker @editionsmichellafon et @editions_pocket

Je ne connaissais pas @alexis_laipsker et il m’a littéralement scotché avec son roman. Si je devais le décrire en un seul mot : sublime. C’est vraiment une pépite que ce soit au niveau de l’histoire, de l’écriture, du rythme, du choix des personnages.

Je crois que tout est parfait ! J’ai tellement adoré !

Vous partez avec une histoire d’enlèvement d’enfants et des meurtres sanglants. À partir de cet instant, tout est possible puisque la narration jongle avec le fantastique, les mystères et la fin est bluffante. Je ne m’attendais pas du tout à ce dénouement !

Le duo formé par De Rolan et Guardiano m’a fait pensé à Sharko et Lucie dans la saga de @franckthilliez mais l’auteur a réservé une grande surprise à la fin du livre.

Les répliques entre le duo avec une pointe d’humour sont idéales pour donner du rythme et vous pourriez même vous surprendre à sourire.

Sans vraiment spoiler, au départ, la narration très intéressante puisque vous êtes dans l’esprit du kidnappeur. J’aime beaucoup cette perspective et je trouve qu’il n’y a pas assez de romans du point de vue des « méchants ».

Ce roman est incroyable et je l’ai dévoré en quelques heures, le rythme est bon et l’histoire mérite vraiment une série.

Si vous cherchez un livre pour l’été, je vous le conseille les yeux fermés surtout si vous aimez les romans du genre.

Mes prochaines lectures seront forcément piochées chez Alexis Laipsker qui est une très belle découverte pour ma part. Quels romans de cet auteur me conseillez-vous ?

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🥰 Recette d’une tarte aux abricots gourmande

🥰 Recette d’une tarte aux abricots gourmande 🥰

1/ Dans un saladier, versez 250 g de farine, une pincée de sel 🧂, 125 g de beurre 🧈 pommade.
2/ Mélangez au robot pour avoir une texture sableuse.
3/ Ajoutez 60 g de sucre en poudre ou stevia et 30 ml d’eau.
4/ Réservez la pâte au réfrigérateur pendant 2 heures.

—> Vous devez désormais préparer les abricots :

1/ Lavez, coupez-les en deux et enlevez le noyau.
2/ Hachez du romarin, mélangez le tout et ajoutez 60 g de sucre de canne.
3/ Incorporez une pincée de sel et le jus d’un citron 🍋 jaune.

—> Vous pouvez assembler la tarte :

1/ Etalez votre pâte, piquez légèrement le fond et ajoutez 60 g de poudre d’amande.
2/ Déposez vos abricots comme vous le souhaitez.
3/ Enfournez à 180 degrés pendant 35 min.

Je préfère manger la tarte aux abricots froide, mais vous pouvez bien sûr la déguster chaude avec même une boule de glace vanille. 😋

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« L'amour d'une famille, le centre autour duquel

« L'amour d'une famille, le centre autour duquel tout gravite et tout brille. » Victor Hugo #citation #victorhugo #citationamour #citationdujour #citationfamille #followforfollowback #follow #bonjour #bienetre #famille #citations

👩‍🍳 Une salade composée à partager ! 👩‍🍳

1/ Des tomates 🍅
2/ Un avocat 🥑 bien mûr
3/ De la betterave rouge
4/ Une salade de riz (maïs, riz, petits pois, olive noires, tomates, basilic, poivron)
5/ Des tranches de melon 🍈
6/ De la mozzarella

J’aime beaucoup les salades à partager, chacun pioche ce qu’il souhaite 🙌. La sauce est à part, cela permet de recycler le tout au prochain repas.

—> Pour la sauce : 1cas de mayonnaise + une pointe de moutarde + la moitié d’un yaourt du type Activia + du persil + un peu d’eau

Bon appétit ! 😋 Faites-vous des salades à partager ?

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👩‍🍳 Astuce pour des frites croustillantes,

👩‍🍳 Astuce pour des frites croustillantes, légères et peu grasses 👩‍🍳

1/ Épluchez les pommes de terre 🥔 et faites de petits bâtonnets.
2/ Je préfère la végétaline, elle est moins grasse. Faites fondre un bloc.
3/ Plongez les frites 🍟 et retirez-les dès qu’elles sont bien dorées.
4/ Dispersez-les sur de l’essuie-tout pour absorber le reste de végétaline.
5/ N’oubliez pas de les saler 🧂.

L’assiette du jour était composée d’une tranche de foie de veau cuit avec du beurre 🧈 et des frites « maison ».

Bon appétit ! 😋

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« J’aimerais déposer mon corps à la salle de

« J’aimerais déposer mon corps à la salle de sport et revenir le chercher quand il sera prêt » 😂🤣 #citationhumour #citation #citations #citationdujour #humour #drole #picoftheday #followforfollowback #followmeplease #marrant #rire #citationdrole #sport #sportmotivation #sportive

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